Obwohl der Biohof der Familie Erding wunderbar läuft, hat Jens Erding nach seinem Studium andere Pläne mit dem Hof – die Umstellung vom Bio-Hof zur Windkraft- und Solaranlage. Das missfällt seinem Vater Paul aufs Äußerste. Es kommt zum Streit. Die Zukunft des Hofes steht plötzlich auf dem Spiel. Und weil auch der Bioladen davon betroffen ist, mischen Sofie und Siggi, die den Bioladen führen, ordentlich mit.
Durch das Auftreten einer eigensinnigen Urlauberin und eines merkwürdigen Unternehmensberaters sowie der Einstellung einer provokanten Schülerpraktikantin wird der Konflikt weiter entfesselt und die Verwicklungen nehmen ihren Lauf.
Wird Jens seine Pläne durchsetzen können oder kann Paul den Biohof retten? Warum wird der Unternehmensberater auf einmal zum Geistheiler? Kann die Urlauberin auf dem Bauernhof ihre wohlverdiente Ruhe finden? Und was bezweckt eigentlich Sofie Gruber mit ihrer Initiative für den Naturschutz?

Mit „Wenn de Wind dreiht" ist Klaus Ziegler eine bemerkenswerte Fortsetzung von „Buernlist för Biomest" gelungen. Ein aktuelles und politisch brisantes Bauerntheater um alternative Energiegewinnung, moderne Landwirtschaft, bedrohte Tierwelt … und Heimat. Bei aller Brisanz bleibt das Stück jedoch immer eine Komödie. Für amüsante Unterhaltung ist also bestens gesorgt.